即將入冬之際,許多人的抵抗力下降,因而被病菌感染。人的抵抗力有時可以自行對抗病源,所以醫師不一定會開立抗生素藥物,畢竟濫用抗生素未來恐怕會讓有抗藥性的病菌大量增加,到時抗生素藥物就無用武之地了。

若醫師開出抗生素藥物,一定要遵照醫囑,不可隨便停藥。醫師開出的服藥療程都是經過保險估算的,如果自己覺得病情好多了而停藥,體內殘存的病菌可能衍生出抗藥性,那醫生開的藥就沒有效果了,從而病情難以控制。

抵抗力差的人或老人、小孩尤其不可隨便停藥,過去曾有一位80歲男性患者因為隨便停藥,最後導致偽膜性腸炎,最後嚴重脫水、休克,被緊急送到醫院救治。

台灣的健保堪稱世界CP值最高的醫療制度之一,但台灣另一個醫療奇蹟卻使我們的醫界蒙羞。台灣的細菌抗藥性比例極高,其中部份細菌的抗藥性之高還名列世界前茅。要減緩抗藥性過高的問題,除了呼籲民眾養成良好的生活、飲食、運動習慣以增加抵抗力、減少服藥。另一方面,也要讓民眾瞭解服用抗生素藥的慎重性。

別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理,江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂,其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入,日本人漸漸接受了肉食文化,這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了,包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎?生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行,但當時它屬於是比較廉價的魚類,在《匯軌本紀》中就有提到:「鯛魚是獻給諸侯的,鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物,所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配,當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃,叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的,偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則,是先喝酒再進食,當客人坐下來點酒了之後,店家就會送上一份要收費的開胃菜,這不過相當於茶位費的一種形態,落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上,以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。

抗生素藥的三不政策

使用抗生素板橋居酒屋藥有三不政策:

不自行購買板橋居酒屋:抗生素是處方用藥,所以千萬不要自行到藥局購買。若覺得有必要,也板橋居酒屋要徵詢醫師的專業判斷與檢驗,才不會濫用或誤用抗生素藥。

不主動要求:台灣人愛吃藥舉世聞名,加上先備知識的不足,很多人把抗生素藥與消炎藥、退燒藥搞混。更有甚至,有些人一旦發現某類抗生素藥十分有用,總會在求診時要求醫師開立抗生素藥。然而,服用不必要的抗生素藥只會增加身體的負擔,還有可能因而產生副作用。所謂副作用是指抗生素意外危害到體內的正常菌叢,反而使免疫能力下降,增加未來致病的機率

不隨便停藥:如上所述,一定要遵照醫囑,除了服從療程長度,定期服藥也很重要。有人吃藥很不上心,想到就吃、忘了就算,這種服藥習慣也會降低療效,甚至使病菌產生抗藥性,結果產生更棘手的後果。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB,但日本居酒屋對於日本人來說,功能性與意義可是遠大於PUB!因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站,下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯,新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境,建立更緊密信任人際關係,像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念,下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇,日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景,成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要,也因此越開越多,連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳,居酒屋的格調也變的不一樣,為了吸引更多客人上門,你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點,現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客,如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象,成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上,就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的,因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺,居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間,而不是為求一餐溫飽的餐館而已!

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